10 рецептів смачних блюд із гречаних пластівців

Гречані пластівці – це не тільки корисний, але й універсальний продукт, який можна використовувати для приготування різноманітних страв. Експерти “Добродія Фудз” підготували для вас рецепти, які допоможуть урізноманітнити раціон.

Гречані оладки з яблуком

Інгредієнти:

• 1 склянка гречаних пластівців ТМ “Добродія”
• 1 яблуко
• 1 яйце
• 1 столова ложка цукру
• Олія для смаження

Приготування:

Змішайте гречані пластівці з яйцем і цукром. Додайте натерте яблуко. Смажте оладки на пательні до золотистого кольору.

Гречаний суп

Інгредієнти:

• 1 склянка гречаних пластівців ТМ “Добродія”
• 1 морква
• 2 картоплі
• 1 цибуля
• 1 літр бульйону
• Сіль і спеції на смак

Приготування:

Закип’ятіть бульйон. Додайте нарізану картоплю, моркву і цибулю. Додайте гречані пластівці і варіть до готовності овочів.

Гречані пиріжки з сиром

Інгредієнти:

• 1 склянка гречаних пластівців ТМ “Добродія”
• 200 г сиру
• 1 яйце
• 2 столові ложки цукру
• Тісто для пиріжків

Приготування:

Змішайте гречані пластівці з сиром, яйцем і цукром. Викладайте начинку на тісто і формуйте пиріжки. Випікайте в духовці при 180°C протягом 20-25 хвилин.

Гречана запіканка з овочами

Інгредієнти:

• 2 склянки гречаних пластівців ТМ “Добродія”    
• 1 кабачок
• 1 баклажан
• 2 помідори
• 1 цибуля
• 2 яйця
• 100 г сиру

Приготування:

Наріжте овочі і обсмажте їх на сковороді. Залийте окропом гречані пластівці на 3-5 хв. Змішайте гречані пластівці з овочами та яйцями. Викладіть у форму для запікання і посипте тертим сиром. Випікайте при 180°C протягом 25-30 хвилин.

Гречані пластівці з овочами

Інгредієнти:

• 1 склянка гречаних пластівців ТМ “Добродія”
• 1 морквина 
• 1 болгарський перець 
• 1 цибулина 

Приготування:

Закип’ятіть воду і додайте гречані пластівці. Залийте гречані пластівці окропом на 3-5 хв. Додайте нарізані овочі та перемішайте. Смажте на сковороді до готовності овочів.

Гречані котлети з сиром

нгредієнти:

• 2 склянки гречаних пластівців ТМ “Добродія”    
• 200 г сиру
• 1 яйце
• 2 столові ложки борошна
• Сіль і перець на смак

Приготування:

Змішайте гречані пластівці з сиром, яйцем і борошном. Сформуйте котлети і обсмажте на сковороді до золотистого кольору.

Гречані пластівці з куркою

Інгредієнти:

• 1 склянка гречаних пластівців ТМ “Добродія”
• 200 г курячого філе нарізаного кубиками
• 1 цибулина
• Сіль і перець на смак

Приготування:

Смажте куряче філе з цибулею до готовності. Закип’ятіть воду і додайте гречані пластівці. Залиште на 3-5 хвилин. Додайте курку та перемішайте.

Гречані пластівці з томатами та базиліком

Інгредієнти:

• 1 склянка гречаних пластівців ТМ “Добродія”
• 2 помідори, нарізані кубиками
• 1 пучок базиліку, нарізаний
• Сіль і перець на смак

Приготування:

Закип’ятіть воду і додайте гречані пластівці. Залийте окропом гречані пластівці на 3-5 хв. Додайте помідори та базилік. Перемішайте і подавайте блюдо гарячим.

Гречаний салат з куркою

Інгредієнти:

• 2 склянки гречаних пластівців ТМ “Добродія”
• 200 г вареної курячої грудки
• 1 огірок
• 1 помідор
• 1 столова ложка оливкової олії
• Сіль і перець за смаком

Приготування:

Залийте гречані пластівці окропом на 3-5 хв. Наріжте курячу грудку і овочі. Змішайте всі інгредієнти і заправте оливковою олією.

Гречаний хліб

Інгредієнти:

• 3 склянки гречаних пластівців ТМ “Добродія”
• 1 склянка води
• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 чайна ложка солі

Приготування:

Змішайте всі інгредієнти до однорідної маси. Викладіть тісто у форму для випікання. Випікайте при 180°C протягом 30-35 хвилин.

Ці рецепти допоможуть вам насолоджуватися різноманітними стравами з гречаних пластівців, зберігаючи при цьому їхні корисні властивості. 

Смачного з ТМ “Добродія”!